Экскурсия на Инновационный центр «Бирюч»

11 мая 2018 года студенты Юго-Западного государственного университета, обучающиеся по направлениям подготовки химии, химическая технология, нанотехнологии и микросистемная техника, продукты питания из растительного сырья посетили Инновационный центр «Бирюч» Группы Компаний ЭФКО, являющейся крупнейшим российским производителем растительных масел, жиров, майонеза и иных продуктов питания и пищевых ингредиентов, известных под брендами Слобода и Altero.

Студенты посетили цех пилотных установок (далее ЦПУ). Начальник цеха Сидякин Алексей и начальник управления биотехнологических проектов Кирьянова Светлана рассказали, что ЦПУ специализируется на разработке и совершенствовании технологий производства масложировой продукции и создании новых продуктов. Здесь студенты наблюдали, как отрабатываются технологические режимы при минимальных производственных и сырьевых затратах.

В клинико-диагностической лаборатории заместитель директора по коммерциализации проектов Лебедев Марк познакомил гостей с особенностями функционирования каждой лаборатории и центра исследования кровеносных клеток.  Заместитель директора по развитию Колбас Александр рассказал о лаборатории центра: «Спроектированные в соответствии с международным стандартом GMP, обеспечивают реализацию целостного технологического процесса от выделения стволовых клеток из биоматериала пациента до получения всесторонне исследованного клеточного препарата, готового к применению». Для обеспечения хранения стволовых клеток, генетического материала и готовых клеточных продуктов с полным сохранением их биологической активности на предприятии создан современный криобанк.

С рабочими буднями лаборатории сенсорной робототехники, где реализуются ключевые проекты наукоёмкого приборостроения, созданные коллективом инновационного центра «Бирюч» студентов познакомил генеральный директор предприятия Денисенко Николай.

«Бирюч» объединяет программистов, изобретателей, талантливых специалистов, проявивших себя и способных повышать свой профессионализм до мирового уровня. Центр постоянно развивается, коллектив растет, появляются новые возможности как для науки, так и для людей, вдохновленных высокими технологиями.

После экскурсии студенты заполнили анкету претендентов на прохождение оплачиваемой практики в ИЦ Бирюч уже этим летом.

Студентов Юго-Западного университета сопровождали: заведующий кафедрой нанотехнологий и инженерной физики, доцент, кандидат физико-математических наук Кузько Андрей; заведующий кафедрой товароведения, технологии и экспертизы товаров, доцент, кандидат технических наук Пьяникова Эльвира; доцент кафедры фундаментальной химии и химической технологии, кандидат химических наук Пожидаева Светлана; доцент кафедры региональной экономики и менеджмента, кандидат экономических наук Носова Мария; преподаватель кафедры региональной экономики и менеджмента Непочатых Ольга.

Организатор мероприятия – центр трудоустройства выпускников ЮЗГУ.